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今天到出去玩,中午剛好到旗山

所以就在這裡解決中餐啦~

在旗山老街一路上看到不少和香蕉有關的產品

但我們是以填肚子為第一要務

所以看到地圖上有介紹「榮記肉圓」,我們就來去試試啦

是先水煮後煎的肉圓唷!↓


先買一顆試吃(NT$20),

和彰化肉圓最大的不同就是

因為它是先煮後煎,所以吃起來較不會那麼油

也讓它的外皮吃起來有一點焦香

我覺得最大的特色是它的皮超Q

雖然比彰化肉圓厚很多,但QQ的口感吃起來超讚

醬料則是店家獨家特製,我猜是醬油和糖還有豬油下去熬出來的,單吃醬料並不會覺得死鹹

官網在此http://076614368-1.travel-web.com.tw/

有點商業化的經營,不過今天要介紹的主角不是它啦...XD

在這家店旁一個阿婆用推車賣的肉圓

和榮記肉圓相較之下,阿婆賣的幾乎沒什麼生意

可是一顆只要15元,同樣是肉圓,就各買一顆來比較看看吧!

阿婆賣的,一樣是先水煮後煎過的肉圓(應該是旗山這裡的特色)

最主要的差別在皮和內餡(醬料不想比較,因為每個人口味會差很多)

阿婆的肉圓皮看起來較透明(沒圖沒真相,但我也是吃完後才想到要拍..XD)

而且吃起來口感更好,缺點是,用推車出來是一早就做好放在寶麗龍盒內保溫的

所以已經有點涼掉,猜想,如果是熱熱的應該更好

內餡的部份,榮記的肉整個被擠成一團,口感上就比較不好,而且吃起來乾乾的

阿婆的則是肉、香菇(少量)、油蔥酥,內餡吃起來就較香、較容易入口(因為較溼)

阿婆的醬料是以醬油膏加點水稀釋,再加上蒜泥、香菜,調味的成份較高,口味也較重(所以我較喜歡榮記的醬)

整體評分起來,阿婆大勝...XD

所以我們又回頭去買足夠吃飽的份量

後來回頭買時,只剩下3粒,阿婆就算我們30元而已(要收攤就俗俗賣)

C/P值算起來很高啦~

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吃飽後我們就要找甜點囉~

先到鎮上較大的"枝仔冰城"去吃

看著它的海報,點了一枝脆皮香蕉雪糕(NT$20)和一份香蕉聖代(NT$75)

一開始以為它的雪糕會是一整枝香蕉剝皮沾巧克力醬後再拿去冷凍的

沒想到它裡面是一般的香草牛奶冰淇淋加上香蕉油去做成的

吃起來味道很怪,可能是香蕉油加了太多,完全不推薦

香蕉聖代單價雖然高了點,但吃起來能令人有很多種享受

(一樣是忘了拍圖)

最底層用清冰打底,再來是一球香蕉牛奶冰淇淋,上面擠點鮮奶油,再放上一片香蕉餅乾以及一片薄荷葉

最後周圍再圍上一圈香蕉切片

無論視覺上、口味上都很吸引人,先挖了一口冰淇淋,它滿滿的牛奶香味和雪糕的味道就完全是天差地遠

配上香蕉切片更是讓人覺得像是置身香蕉園一般

冰淇淋中還有幾塊小塊的香蕉,只可惜凍過的香蕉香味就沒有那麼濃郁

吃幾口冰後,再咬一小口薄荷,能夠讓你口中的甜膩感去除一半

等到上半部的冰淇淋吃完後,再來挖下層的清冰

清淡的感覺,讓人多吃幾碗聖代也不覺得膩

而最上面的那一小片香蕉餅乾,淡淡的杏仁味,則是當作此份點心的最後收尾,

讓吃完冰後,口中還能帶點香蕉的餘味(若是一開始就先吃了它,也是另一種風味喔!會覺得冰淇淋的牛奶香更有味道)

這個聖代,完全就是大力推薦的夏季聖品啊!(現在才春天啊...)

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吃完甜點,有點口渴,再到枝仔冰城對面的藍天茶飲舖買杯「相思牛奶」(NT$50)

這次有想起來要先拍照了↓


一開始是先被它店面上的大字給吸引

「給失戀的人喝的飲料:相思牛奶」

再仔細看它店內的介紹:用香蕉皮做的牛奶

詳見報導:http://hk.huaxia.com/jjtw/mszn/2008/07/1029594.html

第一個想法是:香蕉皮會澀耶!

但它獨特,可能就是因為它會澀吧!反正就是買了一杯來試試看吧!

買了一杯,就和妹妹在猜,它是不是和枝仔冰城合作

飲料店用香蕉皮,冰城用香蕉肉,結果不是

老闆把剝下來的香蕉肉放在塑膠盒

然後再將打好的香蕉牛奶拿給我們(500cc)

拿給我們時還特別提醒,要先喝完牛奶再吃香蕉

嗯,要聽話,也許是有特別的理由

喝了第一口牛奶,嗯...還蠻順口的,沒有想像中那麼澀,而且牛奶中還帶有點布丁的味道
(有點像是布丁牛奶)

可是再多喝幾口,澀味慢慢出來了,

它是卡在喉嚨那種有點讓人難受的感覺,就像鳳梨吃多了以後的那種感覺

喝了差不多一半,就在好奇心的驅使下吃了一口香蕉

囧...它不是全熟的香蕉,沒有很甜,也沒有很軟

就算吃了一口香蕉再回頭喝牛奶,其實感覺差異不大

只是會不會是因為香蕉沒有全熟

所以皮打成牛奶後也才沒那麼澀(猜想)

喝完、吃完,這份飲料也被我放在要再回頭吃一次的名單中啦~

大力推薦!

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    PaaKJaT 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()