這次火鍋日比較不一樣
肉是向張羽打工的店訂的
一公斤不到300,但品質算很好的!
一大袋的火鍋料、一盤海鮮盤
早知道會有這麼多料,就不該採買那麼多菜了
和一般吃到飽不同,今天的肉是有厚度的
好的牛肉就是不一樣,就算煮較久,還是不會太老咬不動
吃下去還有牛肉特有的香味
倒是要片肉就超級麻煩的
原本拿來就是一大塊
考驗刀工的時刻:
這時如果能有把片刀就很方便了....
還好平常叔叔有在練,切起來還很像樣
一直覺得這麼好牛肉拿來涮實在是太浪費了
就決定煎牛排試試味道
(第一塊大家搶食太快,忘了拍照)
食髓知味,再來一塊
整個就是超HIGH
不過備料太多了,5個人吃,竟然只吃掉一半
如果是10個人剛好吧
(有個人一直喊自己沒有極限,結果最快倒下的也是他)
希望還有下次...
張羽別太早離職啊...XD
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